Il porridge, per una sana colazione
Il porridge o “pappa d’avena” è un piatto antichissimo, come base il latte d’avena e i fiocchi d’avena, ma si possono aggiungere altri ingredienti. Può essere una sana alternativa alla solita colazione; calda e nutriente facilmente digeribile, è un toccasana per la flora intestinale.
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